Dużą popularność w ostatnim czasie zyskuje olej z konopi. Jego zastosowanie jest dość szerokie, dzięki swoim właściwościom korzystnie wpływa na zdrowie i samopoczucie a także odgrywa nieocenioną rolę w kosmetyce czy dermatologii. Wytwarzany jest z specjalnie wyselekcjonowanych i przebadanych nasion konopii siewnej. Główną cechą produktu jest delikatny smak i zapach oraz charakterystyczny zielony kolor. Jak olej z konopii siewnej wpływa na stan naszego zdrowia i jaką rolę odgrywa w pielęgnacji ciała? Przygotowaliśmy dla Ciebie poradnik, z którego dowiesz się więcej.
W drogeriach można trafić na różnorodne preparaty, maści, kremy, olejki, których głównym składnikiem bazowym jest olej konopny. Może on występować pod nazwą Cannabis Sativa (Hemp) Seed Oil. Rola tego drogocennego składnika nie kończy się jednak na produkcji preparatów pielęgnacyjnych. Tłuszcz, który pozyskuje się z nasion konopi, może także złagodzić różnorodne dolegliwości związane ze zdrowiem.
Kwasy omega-3 i omega-6
Nieoczyszczony olej konopny ma wiele zalet, jedną z nich jest obecność kwasów omega-3 i omega-6. Warto wiedzieć, że większość składu stanowią NNKT, czyli Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe. Należą do nich:
- kwas linolowy,
- alfa-linolenowy,
- gamma-linolenowy.
Stosunek kwasów omega-6 do omega-3 wynosi 3:1, co jest doskonałym wynikiem. Są to wręcz idealne warunki do metabolizmu lipidów. Oprócz wyżej wymienionych kwasów, olej konopny nierafinowany posiada także białko, aminokwasy, fosfolipidy, sterole roślinne, karoten, witaminy A, E, K i witaminy z grupy B, minerały. By mieć pewność, że wybrany produkt dostarczy wszystkiego, co najlepsze dla ludzkiego organizmu, koniecznie trzeba wybierać olej konopny zimnotłoczony, czyli do 40 stopni Celsjusza oraz nierafinowany. Można go rozpoznać po orzechowym smaku i zielonym kolorze.
Wyżej wspomniane kwasy są niezbędne do prawidłowego przebiegu ogromu procesów, które zachodzą w ludzkim organizmie. Musimy je dostarczać z zewnątrz, wybierając właśnie nieoczyszczony olej konopny. Ogromną rolę odgrywają tutaj proporcje. Koniecznie zwracajmy na to uwagę, gdyż złe proporcje kwasów mogą sprzyjać nadciśnieniu, cukrzycy, rozwojowi nowotworów czy chorobom serca.
NNKT – właściwości
Kwasy omega-3 skutecznie hamują namnażanie się tkanki nowotworowej. Odpowiadają także za łagodzenie bólów reumatycznych, wspomagają pracę serca oraz naczyń krwionośnych, zapobiegają wahaniom cukru we krwi. Poprawiają także ogólny stan włosów, skóry i paznokci.
Z kolei kwasy omega-6 wspomagają pracę wątroby, nerek, przyspieszają proces gojenia się ran. Należy jednak uważać, gdyż w zbyt dużych ilościach mogą sprzyjać rozwojowi nowotworów oraz miażdżycy.
Kwasy tłuszczowe, m.in. kwas oleinowy, linolowy, linolenowy i gamma-linolenowy, to znaczna część składu oleju konopnego. Oprócz nich znajdziemy dodatkowo niezwykle cenne składniki odżywcze, m.in.:
- witaminę E, która wspiera aktywność kwasów omega-3, a dodatkowo poprawia krążenie krwi czy elastyczność naczyń krwionośnych,
- witaminę A poprawiającą stan skóry, wzrok czy odporność,
- witaminy z grupy B, które są niezbędne do prawidłowej pracy układu nerwowego,
- witaminę K chroniącą organizm przed bakteriami, grzybami czy zapaleniami,
- wapń wzmacniający kości i zęby,
- cynk poprawiający wygląd włosów, skóry i paznokci,
- fosfor, czyli pierwiastek odpowiadający za mineralizację kości i zębów,
- magnez zapobiegający skurczom, działający uspokajająco, wspomaga pamięć oraz koncentrację.
Olej z konopi na zdrowie
Połączenie wszystkich wspomnianych składników powoduje to, że olej konopny ma niezwykle korzystny wpływ na zdrowie. Wśród jego zbawiennych właściwości można wyróżnić:
- zmniejszenie stężenia lipidów we krwi, co przekłada się na zminimalizowanie ryzyka wystąpienia miażdżycy, wzmocnienie naczyń krwionośnych, usprawnienie przepływu krwi, zapobieganie zatorom, hamowanie agregacji,
- zwiększenie naturalnej odporności organizmu, wzmocnienie flory jelitowej,
- zmniejszenie poziomu cholesterolu, regulacja gospodarki hormonalnej organizmu, łagodzenie syndromu napięcia przedmiesiączkowego,
- ochrona przed nowotworami, blokowanie przemiany zdrowych komórek w tkanki nowotworowe,
- łagodzenie stanów zapalnych organizmu, złagodzenie bólów stawów, przyspieszenie regeneracji skóry i błon śluzowych,
- eliminowanie toksyn z organizmu, działanie nasenne, uspokajające.
Jak widać, olej konopny działa na różnorodne układy w naszym organizmie. Jego regularne spożywanie przyczynia się do ogólnej poprawy zdrowia i samopoczucia.
Olej z konopi do pielęgnacji
Olej konopny ma także zbawienne działanie dla urody. Ma właściwości upiększające. Wszystko za sprawą kwasów – linolowego i alfa-linolenowego. Są one niezbędne dla zachowania zdrowej, lśniącej, świeżej i pięknej cery.
Warto dodać, że oleje konopne przypominają sebum, które jest wydzielane przez ludzką skórę. To właśnie dzięki temu bardzo dobrze usprawnia gospodarkę naturalnymi lipidami. Sprawdzi się w pielęgnacji cery tłustej, mieszanej czy łojotokowej. Oleje z konopi są średnio tłuste. Łatwo się rozprowadzają, są szybko wchłaniane przez skórę, a jednocześnie nie pozostawiają tłustego filmu.
Zalety stosowania w pielęgnacji
Olej konopny przede wszystkim wzmacnia naturalną odporność skóry. Sprawia, że jest ona chroniona przed czynnikami zewnętrznymi, np. ekstremalne temperatury, wiatr, urazy mechaniczne. Zmniejsza także ryzyko zapaleń, przebarwień czy podrażnień. Oleje z konopi dbają również o właściwy poziom nawilżenia skóry. Są naturalne, dlatego sprawdzą się nawet w przypadku cery wrażliwej. Skutecznie przywracają elastyczność skóry, zapobiegają powstawaniu zmarszczek, regenerują cerę, poprawiają jej koloryt.
Ratunek dla zmęczonej cery
Olej konopny sprawdzi się także wtedy, gdy cera jest szara i pozbawiona blasku. W mgnieniu oka sprawi, że będzie rozświetlona. Potrafi przenikać do głębokich warstw skóry, dlatego niezwykle intensywnie odżywia. Oleje te pozwalają na leczenie poważnych stanów chorobowych skóry, np. łuszczycy, egzemy. Wspomagają dodatkowo leczenie trądziku, matowią cerę mieszaną i tłustą.
Oleje z konopi można również stosować na włosy. Skutecznie ułatwiają rozczesywanie, a jednocześnie dodają kosmykom blasku. Olejowanie włosów nieustająco zyskuje na popularności, więc warto wcielić ten rytuał do codziennej pielęgnacji.
Oleje z konopi w kuchni
Olej konopny znajdzie zastosowanie także w kuchni. Podobnie jak pozostałe oleje roślinne, znakomicie sprawdzi się podczas przyrządzania różnorodnych potraw. Posiada zielonkawy kolor i orzechowy posmak. To dlatego świetnie sprawdzi się do past, sosów, sałatek. Jest niezwykle oryginalny.
Oleje z konopi zachowują swój smak oraz zbawienne właściwości jedynie wtedy, gdy są jedzone na zimno. Nie zaleca się ich stosować do pieczenia czy smażenia, gdyż możemy pozbawić je dobroczynnego działania.
Jakie oleje konopne wybierać?
Aby cieszyć się charakterystycznym smakiem oleju konopnego oraz jego właściwościami zdrowotnymi, musimy kupować go wyłącznie w sprawdzonym sklepie. Konopny tłuszcz musi być tłoczony na zimno, a następnie spożywany jedynie w formie nierafinowanej.
Sam proces rafinacji służy temu, by usunąć z oleju konopnego wszystkie potencjalne składniki. Podczas procesu oczyszcza się olej konopny, przez co staje się on przejrzysty. Ważne jest jednak to, że podczas rafinacji następuje redukcja właściwości smakowych i odżywczych.
Odpowiedni dla wegan
Oleje konopne są również odpowiednie dla wegan. Zawierają mnóstwo białka, które jest dużo bardziej przyswajalne niż to, które pochodzi z soi. Świetnie sprawdzą się jako urozmaicenie diety pozbawionej nabiału czy mięsa. Ważne jest to, żeby wybierać produkty tłoczone z nasion, które pochodzą z certyfikowanych ekologicznych upraw. Wtedy mamy pewność, że wybrane oleje z konopi są stuprocentowo bezpieczne i zawierają dobroczynne składniki.
Stosowanie podczas gotowania
Oleje konopne pasują do sałatek ze świeżych warzyw. Jeśli chcemy sprawić, by smak był bardziej wyrazisty, możemy dodać przyprawy, sok z cytryny czy musztardę. Sprawdzą się również do polewania pieczywa – będzie to wspaniała alternatywa dla masła.
Możemy także wykorzystać olej konopny jako składnik pesto – pasty, która jest przyrządzana na bazie tłuszczu i świeżych ziół, np. bazylii, orzechów oraz sera. Składniki wystarczy zmiksować na gładką masę.
Do dań gorących
Możemy także wykorzystać ten cenny tłuszcz do dań gorących, np. zup czy makaronów. Należy jednak pamiętać, by dodać go dopiero pod koniec gotowania, by nie stracił swoich cennych właściwości. Doskonale podkręci smak potraw, nadając im unikatowego charakteru.
Jak widać, oleje konopne to produkty, które koniecznie powinny znaleźć się w naszej kuchni, apteczce czy kosmetyczce. Posiadają szereg zalet. Są bezpieczne, mają szerokie zastosowanie. Wybierając produkty ze sprawdzonych sklepów, mamy gwarancję, że posłużą nam w wielu różnorodnych przypadkach. Warto w nie zainwestować.
